삼청동 감사원 근처에 도가니탕 집이 있는데
있은지 꽤 된 집이에요
서울에서 지낼때 제 러닝 코스에 있었는데
항상 점심에 줄서고 육수 끓이는 냄새가 동네에 많이 나서
진짜 맛집이구나 했는데 드디어 가봤습니다
매장 내부는 되게 가정집 같은 분위기예요
메뉴는 설렁탕 같은 거랑 도가니탕이 있어요
다진 파 많이 집어넣은 이 국물이 뭔가 진짜 되게 친숙합니다 ㅋㅋㅋ
도가니탕 가격이 10,000~12,000원 정도 했던 거 같은데
안에 도가니도 정말 많이 들어있고
국물이 정말 이 설렁탕? 같은 국물의 정석이예요
그리고 깍두기도 달달한 거 보단 좀 담가서 된 듯한 감칠맛 나는 깍두기랑
좀 진하고 뽀얀 국물에 정말 잘 어울리더라고요
진하고 뽀얀 설렁탕 국물에 도가니 넣어서 먹는 느낌이었는데
정말 맛있었습니다
도가니탕 전문집이 많이 없는데 좋아하시면 한 번 가볼만합니다
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